花开云南 | 菊科向日葵属·向日葵:向阳而生,怒放一夏,我是人间温暖的“小太阳”
2022-03-11

当她盛开时,就意味着这个夏天快要渐渐地结束了。

如果要用一种花来代表阳光和希望,很多人可能都会不约而同地选择向日葵。金黄色的花瓣、永远迎向朝阳的花盘,正是人们对向日葵最初的印象。看见向日葵,就如同看见了明媚的阳光,让人充满了力量。

图源:新华网
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向日葵是菊科向日葵属的一种植物。因其花盘常朝着太阳,又叫朝阳花、太阳花。英语称之为Sunflower,一方面有“向日”的含义,另一方面也是因为这种大大的黄花形似太阳的缘故。

关于向日葵有很多传说,最有名的是希腊神话中的水泽仙女克丽泰。她狂热地爱上了太阳神阿波罗,却无法表达,只能每天注视着天空,看着阿波罗驾着金碧辉煌的日车划过。众神怜悯她,把她变成一大朵金黄色的向日葵。她的脸儿变成了花盘,永远向着太阳,诉说她不变的恋情和爱慕。因此,向日葵的花语是沉默的爱。

图源:新华网
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每年夏秋季,尤其是7—8月,都是向日葵盛开的季节。作为一种一年生的植物,向日葵发芽、生长,开花然后死亡,不过短短大半年时间。在凋零之前,将灿烂的一生展现得淋漓尽致。向日葵,就是这样生如夏花般灿烂的植物。

向日葵花盘硕大,颜色金黄抢眼,非常具有观赏性,也成为众多画家描绘的对象。据说,荷兰大画家凡·高一生中共画了11幅《向日葵》,10幅都在他死后散落各地,仅遗的一幅中,由绚丽的黄色色系组合的向日葵就像熊熊燃烧的火焰一般,几乎被视为凡·高的化身。

图源:云南网-云报客户端
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除了有独特的美感,向日葵一身是宝。向日葵的种子葵花籽俗称瓜子,或许是中国人日常生活中最常见的零食。葵花籽含油量极高,是世界第三大油料作物,在中国的栽培面积仅次于大豆和油菜。

向日葵还能够作为药用。它的种子、花盘、茎叶、茎髓、根和花等均可入药。种子油可以当作软膏的基础药,茎髓可用作利尿的消炎剂,而叶子和花瓣则可以用作苦味健胃剂,果盘和花托都具有降血压的作用。


资料来源:昆明市林业和草原局 都市时报

统筹:唐莉娜

策划:赵玮 和晓

审核:昆明市园林科学研究所 何瀚

文字整理:江昱霏

海报设计:张艳萍

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