编者按：石斛是非常名贵的药材，首次记载于《神农本草经》，并被列为上品。中医认为，石斛味甘，性微寒，具有滋阴清热、益胃生津的功效。石斛具有较高的观赏价值，能构造出独特的“斛”状花形，以及斑斓多变的色彩，给人热烈、亮丽的视觉感受。素有“中国紫皮石斛之乡”美誉的云南省保山市龙陵县，地处滇西横断山脉南延的高黎贡山山系，气候、雨量、海拔等得天独厚的自然条件为石斛生长创造了“天然居室”，龙陵拥有石斛42种，占全国分布种类的54%。即日起，“学习强国”云南学习平台联合“学习强国”保山学习平台推出“科普云南·仙草奇缘”系列策划，带你了解不同种类石斛的功效与作用。
肿节石斛，是兰科石斛属的附生草本植物，国家二级重点保护野生植物，在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）属于濒危（EN）物种。
形态特征
肿节石斛，茎常下垂，圆柱形，节肿大呈算盘珠子样。叶纸质，长圆形。总状花序，生于已落叶的老茎上部，具1—3朵花；花大，白色，上部紫红色，开展，具香气；萼片长圆形；萼囊紫红色，近圆锥形；花瓣阔长圆形，边缘具细齿；唇瓣白色，中部以下金黄色，上部紫红色，近圆形，中部以下两侧围抱蕊柱，基部具很短的爪，边缘具睫毛，两面被短绒毛。花期为3月—4月。
产境分布
产于云南南部至西南部。生于海拔1000—1600米的山地疏林中树干上。印度、缅甸、泰国、越南、老挝也有分布。
药用价值
具有提高免疫力、抗衰老、抗炎、缓解胃溃疡等作用。目前少见肿节石斛相关报道，有待进一步研究。
食用方法
鲜吃、煮水、煲汤、泡花茶等。
民间历史
据龙陵县石斛研究所调查，肿节石斛作为民族中药，具有长期的药用实践。也因其花漂亮且具香气，民间广为栽培。
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资料来源：龙陵县融媒体中心 龙陵县石斛研究所
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