编者按:云南玉溪易门县古称“仙源”,位于滇中的昆明、玉溪、楚雄三州市交界处。这里山川秀丽,地形地貌多样,立体气候特征鲜明,森林覆盖率达60%以上,森林资源较为丰富,为野生菌生长提供了优良的环境。
经调查,易门的野生菌多达400种以上。这些种类繁多、形态颜色各异的野生菌多生长于半湿润常绿阔叶林和针叶林间,常见类群有牛肝菌类、红菇类、乳菇类、口蘑类、块菌类、鸡油菌类、地花类、革菌类、蚁巢伞类等。其中,经济价值较高的有白牛肝菌、红葱菌、白葱菌、干巴菌、松茸菌、印度块菌、鸡枞菌等。
在易门本地大多已实行“包山养菌”措施,这有利于提高野生食用菌品质,对生态环境保护与野生菌产业持续健康发展具有很好的促进作用。值得一提的是,在旱冬瓜林、板栗人工林、竹林中也有少量野生菌生长,而在蓝桉人工林、干热河谷灌草丛中,由于土壤板结、干燥等,极少有野生菌出现。
这些野生菌资源,为发展食用菌产业提供了基础数据支撑,对于大众正确全面了解易门野生菌,特别是最受关注的野生食用菌,具有很好的科普和宣传作用。
今天带大家了解短囊体乳菇。

形态:菌盖直径4cm至7cm,中部凹陷,呈棕色至红褐色,中部色深,密被细小鳞片,具环纹。菌肉红色。菌褶直生或稍下延,浅褐色,具锈色斑点。乳汁白色,不变色。菌柄长3.5cm至7cm,粗0.6cm至1cm,与菌盖同色或稍深,基部具白色粗毛。担孢子无色,具脊。
价值:未见报道。
生境:生长于半湿润常绿阔叶林中植物根部附近地上,或以阔叶树为主的混交林中地上。
海报设计:玉溪市易门县融媒体中心
资料来源:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 玉溪市易门县供销合作社联合社
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